|
Grapefruit Monica
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 grapefruit
4 plakjes kiprollade (vleeswaar)
2 eetlepels slasaus (5% olie)
2 eetlepels tomaten ketchup
1 theelepel mosterd
2 slabladen
kleingesneden selderijblad
Voorbereiding: Snijd de grapefruit doormidden en snijd de grapefruitpartjes met een grapefruitmes uit de schil, doe ze in een kom. Snijd de plakjes kiprollade in dunne reepjes.
Bereidingswijze: Vermeng de slasaus met de tomatenketchup en de mosterd en schep de saus, samen met de reepjes kiprollade door de grapefruitparten. Bedek twee bordjes met de gewassen en uitgelekte slabladen en verdeel het grapfruitmengsel erover.
|
|
|